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发布时间:2019-12-09 03:47:51
碳酸钠 又叫纯碱,但分类属于盐,不属于碱,国际贸易中又名苏打或碱灰,它是一种重要的有机化工原料,主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产,下面就由盈动化工带您来简单了解一下吧。
溶液显碱性,能使酚酞变红。
用途 碳酸钠是重要的化工原料之一,广泛应用于轻工日化、建材、化学工业、食品工业、冶金、纺织、石油、国防等领域, 用作制造其他***的原料、清洗剂、洗涤剂,也用于照相术和分析领域。
作缓冲剂、中和剂和面团改良剂,可用于糕点和面制食品,按生产需要适量使用。
碳酸钠,俗名纯碱,又称苏打、碱灰,属于一种弱酸强碱盐,用化学方法制出的Na2CO3比天然碱纯净,广泛应用于建材、轻工、化工、冶金、纺织等工业部门和人们的日常生活中,那么下面我们先来了解一下它在生活中的用途吧。
日常生活中的用途
1、发面。在发面的过程中会有微生物生成酸,面团发起后会变酸,必须加碱中和,才能制作出美味的面食。
2、在炒牛肉的时候,掌握不好火候很容易炒过火,肉会炒干,不好吃,那是因为牛肉的纤维很小不容易保护水分,加一点碱在里面,搅拌均匀,在加淀粉搅拌均匀,再炒水分就不容易流失,肉就会保持很嫩。
3、食碱能去除油脂中的哈喇味,方法是等到带有哈喇味的油脂加热至烫手时,放入一定量的纯碱水,用筷子慢慢搅匀即可。
4、铅蓄电池充电、维护等,总得准备一些纯碱在旁边,以备***接触酸后的紧急处理。(酸碱中和)
纯碱,属于盐类,含十个结晶水的碳酸钠为无色晶体,结晶水不稳定,易风化成白色粉末Na?CO?,碳酸钠出售,为强电解质,具有盐的通性和热稳定性,易溶于水,其水溶液呈碱性,关于碳酸钠您还想要了解哪些呢,烟台碳酸钠,下面就由盈动化工来为您简单介绍一下吧 。
乳化练毛剂生羊毛纤维因含有多量灰尘杂质,生产碳酸钠,不适於纺 织工程,故多在纺毛前将原毛施行洗毛。一般利用纯碱及肥皂,使羊毛上脂 肪杂质成乳化体而去除。
纯碱用作直接染料染棉助剂,能起缓和染著和软化硬水的作用。又硫化染料染棉时,除加硫化hua钠作染料溶剂外,常 加纯碱若干,以辅助溶解染料。
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